T Türkiye'de Kahve

Türk Kahvesi Sunumu

Türk Kahvesi Sunumu

Yıldız etkin değilYıldız etkin değilYıldız etkin değilYıldız etkin değilYıldız etkin değil
 

Türk kahvesinin sunumu ise yıllanmış hikâyelerin dile gelmesidir. Bakır tepsilerde, motiflerle işlenmiş küçük su bardakları ile bakır fincanlıkların içerisinde yapılan iki kişilik ikram şekli kırk yıllık hatırın ne olduğunu ifade eder. Türk lokumu ile lezzetine lezzet katan kahvelerin içimi de belirli bir adap içerisinde olmalıdır.

Eskilerden gelen bir inanış vardır. Kahvenin yanında ikram edilen su misafirin açlık durumunu gösterir. Eğer misafiriniz tok ise önce kahveyi içer. Ancak karnı aç ise suyu içer üstüne kahvesini içer. Kahveyi öyle bir anda içip bitirmekte olmaz. Servis yapıldıktan sonra bir süre beklemek önemlidir. Telvesinin dibine çökmesi ve kahvenin kendi kendini filtre etmesi size lezzetli bir için sunacaktır.

Daha sonra küçük yudumlarla, her bir zerrenin tadına vararak içmek, sohbet boyunca mis kokusu ile size eşlik etmesine izin vermek, aralarda Türk lokumları ile lezzetlendirmek kahvenin hakkını vermek demektir.

En Çok Okunan Yazılar

Bülten

Bültenimize üye olmak için lütfen e-posta adresinizi yazınız